Liste des produits de la marque Michel Chatillon

La maison CHATILLON, fondée en 1965 à Brest par Michel CHATILLON, maître pâtissier et chocolatier, se distingue par son savoir-faire et son parcours enrichi d'expériences prestigieuses. Après une formation à Paris et en Suisse, il développe des créations innovantes et s'engage à offrir un service de qualité à ses clients. La maison est labellisée « Produit en Bretagne », certifiée ISO TS 22000 et ECOCERT, garantissant ainsi l’excellence de ses produits.

La maison CHATILLON a été fondée en 1965 à Brest par Michel CHATILLON, maître pâtissier et chocolatier talentueux. Ce chocolatier passionné a connu un parcours riche en distinctions et en événements marquants. Il a passé plus d’un an à Paris dans la renommée Maison Vivier, réputée à l'époque pour son excellence, au même titre que Fauchon. Sa carrière l’a également conduit chez Franchiolo, le pâtissier des pièces montées pour les royautés. Après cela, il a perfectionné son savoir-faire en Suisse, à l'école de la COBA à Bâle, puis a travaillé quatre ans aux côtés des meilleurs chocolatiers de Berne et de Bienne. La maison CHATILLON s'engage à satisfaire ses clients toujours plus nombreux en leur garantissant un excellence constante. Labellisée « Produit en Bretagne », elle est également certifiée ISO TS 22000 et ECOCERT.